تبلیغات
کبوتر کرج - خورش قارچ و تخم مرغ
 
» تعداد مطالب :
» تعداد نویسندگان :
» آخرین بروز رسانی :
» بازدید امروز :
» بازدید دیروز :
» بازدید این ماه :
» بازدید ماه قبل :
» بازدید کل :
» آخرین بازدید :

   

خورش قارچ و تخم مرغ
شنبه 15 فروردین 1394 ساعت 01:13 ق.ظ | نوشته ‌شده به دست محمد ترابی | ( نظرات )

طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ,نحوه پخت خورش قارچ


مواد لازم برای چهار نفر:

فلفل دلمه‌ای و پیاز خلال‌شده از هر کدام یک عدد
 قارچ حلقه شده 20 عدد
 آبلیمو 1/4 پیمانه
 تخم مرغ یک عدد
رب گوجه فرنگییک قاشق غذاخوری
عصاره مرغیک عدد
آبیک و نیم پیمانه
روغنبه میزان لازم


طرز تهیه:
قارچ ‌ها را در تابه ریخته و آبلیمو را اضافه کنید. در تابه را ببندید تا آب میان بافتی قارچ خارج و خشک شود. سپس مقدار کمی روغن اضافه کنید تا قارچ تفت بخورد.


در تابه ای دیگر فلفل دلمه ای را با مقداری روغن تفت دهید تا کمی نرم شود. سپس پیاز را اضافه کرده و بگذارید با هم تفت بخورد. رب، آب و عصاره مرغ را افزوده تا جوش بیاید. در این زمان قارچ را اضافه کنید و با در بسته 30 دقیقه بگذارید تا جا بیفتد و بعد تخم‌مرغ را اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا تخم‌مرغ در یک جا سفت نشود و بعد از سه دقیقه خورش آماده سرو است. این غذا را می‌توان با برنج و نان سرو کرد.

 

منبع : ashpazi.blog.ir




می توانید دیدگاه خود را بنویسید
How do you stretch your Achilles? دوشنبه 27 شهریور 1396 03:24 ق.ظ
I do agree with all the ideas you've presented in your post.
They're really convincing and will certainly work.
Still, the posts are very brief for beginners. May you please
prolong them a little from next time? Thanks for the post.
Foot Problems سه شنبه 17 مرداد 1396 12:20 ق.ظ
Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo
News. Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?

I've been trying for a while but I never seem to get there!
Cheers
Can better posture make you taller? جمعه 13 مرداد 1396 12:50 ب.ظ
Pretty section of content. I just stumbled upon your site and in accession capital to assert that I acquire actually enjoyed account your blog posts.
Any way I will be subscribing to your feeds and even I achievement you
access consistently quickly.
How do you get a growth spurt? دوشنبه 9 مرداد 1396 10:58 ق.ظ
Hi, just wanted to tell you, I loved this
article. It was practical. Keep on posting!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر